Bà bầu có được ăn cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ?

376

Cơm rượu là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch hàng năm. Món ăn giàu dinh dưỡng này đặc biệt tốt cho sức khỏe. Vậy bà bầu có được ăn cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ không? Bạn đọc hãy cùng Bảo Hà Spa tìm hiểu ngay bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng từ cơm rượu

Theo quan niệm dân gian cứ vào ngày 5/5 Âm Lịch hàng năm, người dân Việt lại có thói quen ăn cơm rượu nếp để “diệt” sâu bọ gây hại cho đường ruột. Ở mỗi vùng miền sẽ có cách làm cơm rượu khác nhau. Cơm rượu miền Bắc được làm từ gạo nếp, sau đó ủ men khoảng 3 ngày cho ngấm. Cơm rượu miền Nam lại mang hình dạng của những viên nếp nguyên miếng. Còn cơm rượu miền Trung lại được làm tròn thành từng viên trước khi đem ủ men.

Để làm được một bát cơm rượu nếp ngon, gạo nếp phải là nếp cẩm, nếp cái hoa vàng còn nguyên vỏ lụa. Món cơm rượu nếp chứa nhiều protein, chất béo, lipid, vitamin B, vitamin E và các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, photpho, canxi… đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.

Bà bầu có được ăn cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ?
Cơm rượu là món ăn truyền thống của người Việt Nam trong dịp Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch.

Bà bầu có được ăn cơm rượu trong ngày Tết Đoan Ngọ không?

Bà bầu hoàn toàn được ăn cơm rượu trong ngày Tết Đoan Ngọ nếu tình trạng sức khỏe bình thường. Nếu ăn cơm rượu một cách khoa học sẽ lại mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.

Xem thêm bài viết: Bà bầu cần kiêng gì trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm Lịch.

Lợi ích của cơm rượu với bà bầu

  • Khi ăn cơm rượu bà bầu dễ hấp thụ được các dưỡng chất từ gluxit, protit, muối khoáng, vitamin B, chất xơ, sắt và một số nguyên tố vi lượng khác.
  • Nguồn dinh dưỡng dồi dào trong cơm rượu giúp mẹ bầu tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu hụt sắt trong thai kỳ.
  • Ổn định huyết áp cho bà bầu, giảm lượng cholesterol trong máu mà không ra các tác dụng phụ cho bà bầu.
  • Hoạt chất egosterol và lovastatine có trong cơm rượu giảm nguy cơ tai biến tim mạch, tái tạo các mạch máu.
Bà bầu có được ăn cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ?
Cơm rượu có tác dụng tốt cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi.

Bà bầu ăn rượu nếp cẩm ngày Tết Đoan Ngọ cần lưu ý những gì?

  • Hơi men của rượu có thể ảnh hưởng đến thai nhi. Vì thế, trong ngày Tết Đoan Ngọ, mẹ bầu chỉ nên ăn một mức độ vừa phải, khoảng 2 lần/tuần là được.
  • Để giảm bớt tính chua và hơi men, bà bầu có thể cho cơm rượu nếp cẩm vào nấu ăn chín.
  • Nếu tự làm cơm rượu nếp cẩm tại nhà, mẹ bầu đặc biệt nên lưu ý chọn nguyên liệu, nhất là chọn men rượu. Chỉ nên chọn những loại men rượu thuốc bắc có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Bà bầu ăn cơm rượu dịp Tết Đoan Ngọ có thể ăn kèm với các loại rau xanh, hoa quả trái cây tươi để kích thích tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng cho thai nhi tốt hơn.
  • Khi có những dấu hiệu say, buồn nôn,.. bà bầu lập tức dừng việc ăn cơm rượu lại.

Ngoài cách ăn cơm rượu nguyên chất, các mẹ cũng có thể kết hợp sử dụng nếp cẩm, đậu đỏ để nấu cháo hoặc nấu với đường phèn giúp bổ máu, tốt cho sức khỏe của thai nhi.

Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn đọc tìm ra câu trả lời “Bà bầu có được ăn cơm rượu ngày Tết Đoan Ngọ?”. Tùy vào từng cơ địa, hệ tiêu hóa mà mỗi bà bầu sẽ có phản ứng khác nhau khi ăn cơm rượu nếp. Chúc các mẹ luôn khỏe mạnh, các bé luôn phát triển toàn diện.